고지방 다이어트 한지 일주일이 되었다. 특별히 뭐가 먹고싶은건 아니지만... 주말에 뭔가 맛있게 먹고 싶은 욕망때문에.... 피자를 만들어 먹기로 함!!! 사실 초반에는 삼겹살 구워먹는게 가장 감량이 잘된다는데.... 난 그냥 무시하고..... 콜리플라워가 기름 흡수를 잘해서 고지방식에 많이 쓰임... 게다가 콜리플라워 라이스라고 불릴정도로 밥대신 먹기 괜찮다... 특별한 향이나 맛이 없어서 그런것 같다 1. 콜리플라워 1개를 차퍼에 갈아서 전자레인지에 10분정도 돌림..... 2. 콜리플라워의 1/3컵 의 피자치즈를 넣음.. (이번에는 체다+모짜렐라 섞인 치즈가 있어서 그걸이용함) 3.치덕치덕해주면 치즈가 녹으면서 끈기가 생김.... (부침개 반죽보다 더 되직해야 함) 4.끈기가 부족할때는 크림치즈를 ..
