구마곰 & 머니곰

Matcha Crème Brûlée RecipeA perfect combination of rich cream and slightly bitter matcha, matcha crème brûlée is an elegant dessert with a crisp caramelized top and a smooth, creamy custard underneath. With just a few simple ingredients, you can create this luxurious treat at home. Let’s get started!Ingredients (Serves 4)4 egg yolks400ml heavy cream100ml milk70g sugar (+ 4 tbsp for caramelizing)..

말차 크렘브륄레 레시피고소한 크림과 쌉싸름한 말차의 조화가 매력적인 말차 크렘브륄레! 겉은 바삭한 카라멜층, 속은 부드럽고 진한 크림으로 가득 차 있어 한 입 베어 물면 입안에서 사르르 녹는 느낌을 즐길 수 있어요. 간단한 재료로 만들 수 있는 고급스러운 디저트, 말차 크렘브륄레 레시피를 소개해 드릴게요.재료 (4인분 기준)달걀 노른자 4개생크림 400ml우유 100ml설탕 70g (+추가 카라멜라이징용 4큰술)말차가루 2작은술바닐라 익스트랙 1작은술만드는 방법1. 오븐 예열 및 준비오븐을 150도로 예열해 주세요. 오븐용 그릇(라메킨) 4개를 베이킹 트레이에 놓고 준비합니다.2. 크림 혼합물 만들기냄비에 생크림과 우유를 넣고 중약불에서 데워 주세요. 가장자리가 살짝 끓어오를 정도가 되면 바닐라 익스트랙..